Galettes de quinoa

Publié le 5 Octobre 2015

galettes de quinoa

galettes de quinoa

Avec un reste de quinoa cuit

Battre un œuf avec une cuillère de farine, salez et poivrez mettre un soupçon de lait et mettre une grosse cuillère de parmesan. Ajoutez de la quinoa pour avoir une bonne consistance. (vous pouvez ajouter du persil)

Mettre à chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive et faire des petits tas, cuire a feu doux et retourner quand ça légèrement doré.

A servir à l'apéro ou en entrée avec une salade verte.

Bonne appétit !

Rédigé par Annick Biloquet

Publié dans #apéros, #crêpes galettes

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