Pain perdu

8 tranches de pain rassi  -   2 oeufs   -   50 gr de sucre   -   20 cl lait  -  1 vanille liquide  2 cuillères soupe rhum  -  50  gr beurre

Dans un saladier mettre les oeufs, le sucre, le rhum, la vanille et le lait et bien battre

Faire tremper le pain dans la préparation (pendant 1/2 heure)

Faire chauffer la poële, faire fondre le beurre, et mettre à dorer le pain, la première face, puis la deuxième

Servir chaud, soupoudrer legèrement de sucre ou marmelade orange

Vous pouvez mettre une boule de glace si vous êtes gourmand !